Analisis Keberadaan Mikroba Pada Mesin Jahit Di Balai Diklat Industri Padang

Lingkungan industri memiliki potensi tinggi terhadap kontaminasi mikroba, terutama pada peralatan yang sering disentuh pekerja seperti mesin jahit. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keberadaan mikroorganisme pada permukaan mesin jahit di Balai Diklat Industri Padang. Penelitian dilakukan secara eksperimental melalui pengambilan sampel menggunakan swab steril pada permukaan mesin jahit, kemudian diinokulasikan pada medium Nutrient Agar (NA). Sampel diinkubasi pada suhu ruang selama empat hari. Pengamatan dilakukan terhadap keberadaan, jumlah, dan morfologi koloni mikroba. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh sampel mesin jahit mengalami pertumbuhan mikroba, sedangkan media kontrol tidak menunjukkan pertumbuhan koloni sehingga membuktikan bahwa proses sterilisasi dan teknik aseptik telah dilakukan dengan baik. Jumlah jenis mikroba yang ditemukan berkisar antara 2–4 jenis pada setiap mesin jahit. Morfologi koloni menunjukkan variasi bentuk dan warna yang menandakan adanya keberagaman mikroorganisme. Pada beberapa sampel juga ditemukan pertumbuhan jamur dengan karakteristik koloni berbulu seperti kapas. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa mesin jahit dapat berperan sebagai fomite penyebaran mikroba di lingkungan industri. Oleh karena itu, penerapan sanitasi dan higienitas sangat penting untuk meminimalisir kontaminasi mikroba serta menjaga kesehatan lingkungan kerja industri.