Pengaruh edukasi kesehatan media booklet terhadap pengetahuan anak sekolah tentang jajanan sehat di sdn 9 simpang rimba tahun 2025

Pengetahuan siswa sekolah dasar mengenai jajanan sehat perlu ditingkatkan karena masih banyak anak memilih jajanan tanpa memperhatikan kebersihan, keamanan, dan kandungan gizinya. Salah satu upaya untuk meningkatkan pengetahuan tersebut yaitu melalui edukasi kesehatan menggunakan media booklet. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh edukasi kesehatan menggunakan media booklet terhadap pengetahuan anak sekolah tentang jajanan sehat di SDN 9 Simpang Rimba Tahun 2025. Peneilitian ini menggunakan desain pre-experimental dengan pendekatan one group pretest-posttest. Sampel penelitian berjumlah 63 siswa yang dipilih menggunakan total sampling. Pengumpulan data menggunakan kuesioner pengetahuan berisi 19 pertanyaan. Analisis data dilakukan secara univariat dan bivariat. Uji normalitas menggunakan Kolmogorov-Smirnov, sedangkan uji hipotesis menggunakan Wilcoxon Signed Rank Test karena data tidak berdistribusi normal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebelum diberikan edukasi kesehatan sebagian besar responden memiliki pengetahuan kategori kurang sebanyak 27 responden (40,9%), sedangkan setelah diberikan edukasi sebagian besar responden memiliki pengetahuan kategori baik sebanyak 46 responden (73,0%). Nilai rata-rata pengetahuan meningkat dari 14,00 menjadi 16,75. Hasil uji Wilcoxon Signed Rank Test diperoleh nilai p = 0,000 (p < 0,05) yang menunjukkan terdapat pengaruh edukasi kesehatan menggunakan media booklet terhadap pengetahuan anak sekolah tentang jajanan sehat di SDN 9 Simpang Rimba. Disarankan kepada pihak sekolah agar media booklet digunakan secara berkelanjutan dalam kegiatan pendidikan kesehatan. Bagi tenaga kesehatan, booklet dapat dijadikan media promosi kesehatan untuk meningkatkan pengetahuan siswa mengenai pemilihan jajanan sehat sehingga mampu menerapkan perilaku hidup sehat sejak dini.