Jurnal Kesehatan Tambusai
Dampak program makan bergizi gratis terhadap prestasi akademik siswa menengah atas (sma)
By Salma Az-Zahra and Laeli Nur Hasanah.
Abstract
Program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan salah satu upaya pemerintah dalam meningkatkan kualitas sumber daya manusia melalui perbaikan status gizi peserta didik. Kecukupan gizi berperan penting dalam mendukung fungsi kognitif, konsentrasi belajar, dan prestasi akademik siswa. Namun, bukti mengenai perubahan prestasi akademik pada siswa sekolah menengah atas setelah menerima Program MBG masih terbatas. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perubahan prestasi akademik siswa sekolah menengah atas (SMA) setelah menerima Program Makan Bergizi Gratis. Metode penelitian ini menggunakan desain quasi-experimental dengan rancangan one-group pretest-posttest design. Subjek penelitian ini berjumlah 283 siswa yang dipilih dengan menggunakan teknik purposive sampling. Analisis data menggunakan uji paired sample t-test. Hasil penelitian menunjukkan sebagian besar subjek berusia 17 tahun (74,9%), berjenis kelamin perempuan (62,5%), dan memiliki kebiasaan sarapan di rumah (70,7%). Pada siswa jurusan MIPA ada perubahan nilai rata-rata mata pelajaran dari 81,6 naik menjadi 86,0 (selisih 4,4; kenaikan 5,37%), dan pada siswa jurusan IPS juga ada perubahan nilai rata-rata mata pelajaran dari 80,7 menjadi 86,2 (selisih 5,5; kenaikan 6,7%). Hasil uji paired sample t-test menunjukkan terdapat perbedaan yang signifikan antara nilai sebelum dan sesudah menerima MBG pada jurusan MIPA dan IPS (p<0,001). Prestasi akademik siswa sekolah menengah atas mengalami peningkatan setelah menerima Program MBG. Program MBG berpotensi menjadi salah satu strategi untuk mendukung peningkatan kualitas pembelajaran dan pengembangan sumber daya manusia melalui pemenuhan gizi peserta didik.




