Relación entre tasa metabólica basal y la composición corporal en adultos mayores de zonas rurales de Cuenca, Ecuador

La tasa metabólica basal (TMB) es el principal componente del gasto energético total y mantiene una relación bien documentada con el sexo, la edad y la masa libre de grasa. Sin embargo, el impacto de otros componentes de la composición corporal, como la masa grasa total, el porcentaje de grasa y la grasa visceral, sobre la TMB en adultos mayores rurales ha sido poco estudiado. Investigar la correlación entre la TMB y los parámetros de composición corporal obtenidos por bioimpedancia eléctrica (BIA) en adultos mayores de zonas rurales de Cuenca, Ecuador. Estudio observacional transversal con 316 adultos mayores (≥65 años) residentes en las parroquias rurales de Sinincay, Ricaurte y El Valle. La composición corporal se evaluó mediante BIA multifrecuencia (Charder U310) y la TMB mediante la fórmula predictiva del equipo. Se analizaron masa muscular esquelética, masa grasa, porcentaje de grasa, grasa visceral y masa magra. Se realizaron correlaciones de Pearson y Spearman, además de modelos de regresión lineal múltiple por pasos ajustados por sexo y edad. Se aplicaron criterios de inclusión y exclusión. La muestra incluyó 316 participantes (68.7% mujeres), con edad media de 74.3 ± 7.6 años e IMC de 27.6 ± 4.7 kg/m². La masa muscular fue el predictor más fuerte de la TMB (r=0.69; p<0.001). En los modelos de regresión múltiple, la masa muscular fue el único predictor independiente significativo de la TMB (β=19.6 kcal/kg; IC95% 16.1–23.0; p<0.001), mientras que la masa grasa total no mostró asociación independiente. El porcentaje de grasa corporal presentó una asociación inversa con la TMB (β=−4.1; p=0.002). El modelo final explicó el 53.4% de la variabilidad de la TMB (R²=0.534). La masa muscular es el principal determinante de la TMB en adultos mayores rurales ecuatorianos. Su preservación mediante ejercicio y una adecuada ingesta de proteínas representa la estrategia más eficaz para mantener la TMB y favorecer el manejo del peso corporal.