Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
Evaluation of Antioxidant and Skin Improvement Efficacy of Elderflower Fermented Complex-containing Skincare for Companion Animals
By Jun-Sung Hong.
Abstract
최근 펫 휴머니제이션(Pet-humanization) 문화의 확산으로 반려동물의 수명 연장과 함께 건강 관리에 대한 관심이 함께 증가하고 있다. 특히, 노령의 반려동물에서 산화 스트레스 증가, 항산화 능력 저하 및 만성 염증 등이 주요 문제로 여겨진다. 이에, 우리는 피부 슬로우에이징을 위한 전략으로 천연물 발효를 적용한 엘더꽃 발효 복합물을 함유한 반려동물용 스킨케어의 항산화 및 피부개선 효능을 평가하고자 한다. 엘더꽃, 병풀을 사카로미세스 세레비시아(Saccharomyces cerevisiae)를 이용해 발효하여 본 연구의 샘플로 사용하였다. 항산화 활성은 DPPH와 ABTS assay, 세포생존율은 HFDPC 세포, L929 세포 및 RAW 264.7 세포를 이용한 MTT assay, 일산화질소(NO) 생성 측정은 RAW 264.7 세포를 이용한 Griess assay, 폴리페놀 함량 측정은 Folin-Denis assay를 사용하여 평가했다. DPPH 및 ABTS 자유 라디칼 소거능을 이용한 항산화 효능은 본 연구 샘플의 농도에 의존적으로 라디칼 소거능이 우수한 것을 확인하였고, MTT assay 수행 결과에서도 각 세포들의 생존율에 영향을 미치지 않는 것을 확인하였다. LPS로 염증반응을 유도시킨 RAW 264.7 세포는 농도 의존적으로 NO생성 억제 효과가 있음을 확인하였다. 마지막으로, 본 연구 샘플의 농도가 증가함에 따라 총 폴리페놀 함량이 뚜렷하게 상승하여 활성 성분의 축적을 확인하였다. 본 연구에서 사용한 샘플의 항산화 및 피부개선 효능을 확인할 수 있었으며, 반려동물을 위한 피부 슬로우에이징을 위한 하나의 소재로 사용될 수 있다고 판단된다.



